Харчовий логотип Nutri-Score стає все ближчим
Ліза Фогель вивчала відомчу журналістику з акцентом на медицину та біологічні науки в університеті Ансбах та поглибила свої журналістські знання в магістратурі з мультимедійної інформації та комунікацій. Після цього відбулася стажування в редакційній групі З вересня 2020 року вона пише як журналіст -фрілансер для
Інші повідомлення від Лізи Фогель Весь вміст перевіряється медичними журналістами.Від темно-зеленого "А" до яскраво-червоного "Е": Нова етикетка на готових продуктах повинна полегшити покупцям вибір здорового вибору. Nutri-Score вже можна знайти в магазинах, і розпорядження про нього має набути чинності восени.
Широке впровадження логотипу харчування як допоміжного засобу для здорового шопінгу в Німеччині наближається. У середу, 19 серпня 2020 року, Федеральний кабінет у Берліні схвалив розпорядження, представлене міністром продовольства Юлією Клокнер (ХДС) про введення так званого Nutri-Score для упакованих продуктів.
Якщо ЄС не висловить жодних заперечень до вересня, це положення має стати темою Федеральної ради у жовтні і набуде чинності не пізніше листопада. Після цього відбудеться інформаційна кампанія щодо логотипу для громадян. Деякі виробники вже пішли вперед і вже використовують його у своїй продукції.
Короткий погляд на цукор, жир і сіль
Окрім вмісту цукру, жиру та солі, Nutri-Score також включає рекомендовані компоненти, такі як клітковина та деякі білки, у загальний рейтинг, а потім дає єдине значення-за п’ятибальною шкалою від «А» на темно-зеленому полі для найбільш сприятливого балансу жовтий "С" до червоного "Е" для гіршого. Відповідне поле виділено. Логотип на лицьовій стороні пачки призначений для доповнення загальноєвропейського обов'язкового харчування.
Мета - "максимально широке використання", - сказали в міністерстві Клокнера. Законодавство ЄС не передбачає обов'язкового запровадження на національному рівні. Під час нинішнього головування Німеччини в Раді ЄС, Клокнер хоче сприяти розвитку розширеного маркування харчових продуктів у країнах ЄС. Після тривалої суперечки восени минулого року міністр вирішив обрати логотип Nutri-Score як обраний логотип.
Візуально зрозумілий орієнтаційний засіб
"Йдеться не про те, щоб обійтися без, а про кращу альтернативу, про свідомі варіанти прийняття рішень без необхідності перебирати довгі таблиці харчування",-підкреслив Клокнер у середу. Вони були збережені, але на лицьовій стороні виробів також є візуально чітка орієнтація. "Я чітко очікую від компаній, що вони будуть використовувати етикетку", - чітко заявив міністр. Захисники споживачів чинять тиск на те, щоб його можна було використовувати якнайширше.
Введення Nutri-Score-це "великий проект харчування", сказав Клокнер. Саме тому, що німці все частіше звертаються до готових страв, важливо швидко побачити, як оцінюється загальний склад. Це також дасть харчовій промисловості "імпульс" для виробництва продуктів, які працюють краще.
Позначено 1000 продуктів
У травні споживчий центр у Гамбурзі знайшов у дослідженні ринку роздрібної торгівлі хороші 1000 продуктів з Nutri-Score. Однак це лише частина товарів, які пропонують супермаркети та універмаги. Міжнародні групи продуктів харчування, такі як Danone та Nestlé, які вже використовують логотип навіть без регламенту, є піонерами. (lv / dpa)
Теги: перша допомога здорове робоче місце чоловіче здоров'я
