Кавомани живуть довше

Крістіан Фукс вивчала журналістику та психологію в Гамбурзі. Досвідчений медичний редактор із 2001 року пише журнальні статті, новини та фактичні факти на всі мислимі теми здоров’я. Окрім роботи для, Крістіан Фукс також займається прозою. Її перший кримінальний роман був опублікований у 2012 році, а також вона пише, оформляє та публікує власні кримінальні п’єси.

Інші повідомлення від Крістіан Фукс Весь вміст перевіряється медичними журналістами.

Ті, хто п’є багато кави, рідше помирають передчасно. Захисний ефект починається з однієї чашки на день. Вісім чашок і більше працюють ще краще. Очевидно, це не має нічого спільного з кофеїном, який він містить.

Перевага для любителів кави

Після того, як занадто багато кави протягом тривалого часу вважалося ризикованим, останніми роками з’являється все більше повідомлень про те, наскільки вона здорова. Він може захистити від різних захворювань. Спектр варіюється від діабету, інфаркту та інсульту до хвороби Паркінсона, хвороб печінки та раку товстої кишки.

Велике дослідження, в якому взяли участь майже півмільйона учасників, надає додаткові докази захисного ефекту: ті, хто випивав чашку кави в день, мали на 8 % менший ризик померти протягом десяти років. Кожен, хто споживав вісім чашок і більше, міг навіть знизити ризик смерті на 14 відсотків.

"Це ще один доказ того, що кава може бути частиною здорового харчування", - каже Ерікка Лофтфілд з Національного інституту здоров'я, яка очолювала дослідження.

Дані півмільйона учасників

Лофтфілд та її колеги з'ясували це на основі даних британського біобанку. Ця широкомасштабна дослідницька ініціатива супроводжує близько півмільйона людей, починаючи з 2006 року, коли їм було від 40 до 69 років.

Їх гени були проаналізовані, і з тих пір вони брали участь у численних медичних оглядах та опитуваннях, включаючи їх спосіб життя та харчові звички. 14 255 з них померли за десятирічний період спостереження.

Менше раку, менше серцевих захворювань

Зокрема, серед тих, хто п’є каву, смерть від раку та серцево -судинних захворювань була рідше. У людей, які в основному пили розчинну каву, захисний ефект був дещо нижчим. Чи є ще відмінності між фільтрованою кавою, еспресо та іншими кавовими продуктами, ще належить дослідити.

Кофеїн не має значення

Існують також припущення про те, які активні інгредієнти кави можуть бути відповідальними за захисний ефект. У будь -якому випадку, це не кофеїн, тому що навіть ті, хто вважав за краще каву без кофеїну, з більшою ймовірністю вижили. Дослідники також виявили, що люди, які швидко розщеплюють кофеїн через свій генетичний склад, також однаково виграють від цього ефекту.

Можливо, багато антиоксидантів у каві мають захисну дію. Крім усього іншого, вони мають потенціал пригнічувати запалення, запобігати пошкодженню клітин, захищати судини і стабілізувати цукровий баланс.

Остаточний доказ ще очікується

Однак це велике дослідження не дає остаточного доказу того, що кава насправді продовжує життя. Натомість можна було б уявити, наприклад, що люди з великою спрагою кави могли б жити здоровіше в інших способах.

Теги:  наркотики народження вагітності догляд за шкірою