Дефіцит вітаміну Е

Карола Фельшнер - незалежний письменник у медичному відділі та сертифікований радник із навчання та харчування. Вона працювала в різних спеціалізованих журналах та інтернет -порталах, перш ніж стати журналістом -фрілансером у 2015 році. Перед початком стажування вона вивчала переклад та переклад у Кемптені та Мюнхені.

Детальніше про експертів Весь вміст перевіряється медичними журналістами.

Ізольований дефіцит вітаміну Е, викликаний дієтою, не відомий здоровим людям. Якщо ви харчуєтесь збалансовано і різноманітно, дієти практично не буде. Дієта з дуже низьким вмістом жиру або порушення перетравлення жирів можуть призвести до недостатнього надходження. Але можуть пройти роки, перш ніж це проявиться у симптомах. Дізнайтеся більше про наслідки дефіциту вітаміну Е тут.

Дефіцит вітаміну Е: причини

Дефіцит вітаміну Е є малоймовірним у Німеччині та інших промислово розвинених країнах. Добову норму від 11 до 15 міліграмів, рекомендовану Німецьким товариством харчування (DGE) для здорових дорослих, можна легко досягти за допомогою збалансованого та різноманітного харчування.

Під час вагітності та годування груддю потреба у вітаміні Е і, отже, ризик дефіциту дещо збільшується. Однак дефіцит вітаміну Е набагато більш вірогідний, якщо погіршується всмоктування жиру в кишечнику. Добре функціонуюча абсорбція жиру є необхідною умовою для того, щоб кишечник міг засвоїти жиророзчинний вітамін Е. Порушення всмоктування жиру з ризиком дефіциту вітаміну Е спостерігається, наприклад, у таких випадках:

хронічна дисфункція підшлункової залози, наприклад хронічний панкреатит (хронічне запалення підшлункової залози)
Дефіцит жовчних кислот (необхідний для всмоктування жиру)
Синдром короткої кишки (втрата великих відділів тонкої кишки, наприклад, в результаті хірургічного видалення при запальних захворюваннях кишечника, таких як хвороба Крона)
Непереносимість глютену
запальне захворювання кишечника

Найважча форма дефіциту вітаміну Е викликана генетичними дефектами. При дуже рідкісному захворюванні «Сімейний ізольований дефіцит вітаміну Е» (П’ЯТЬ) порушується метаболізм вітаміну Е (або α-токоферолу) у печінці, який практично не виділяється у кров і тому не може бути використаний організмом. .

Дефіцит вітаміну Е: симптоми

Дефіцит діагностується на основі індивідуального профілю ризику, опитування харчових звичок (історія харчування) та лабораторних досліджень. Якщо є дефіцит вітаміну Е, то на літр крові припадає менше 5 міліграмів α-токоферолу.

Однак для того, щоб дефіцит вітаміну Е насправді викликав симптоми, можуть пройти роки. До таких ознак недостатності постачання відносяться:

Імунна недостатність
Порушення кровообігу (в руках і ногах, пізніше в серці та мозку)
мимовільні тремтіння (тремтіння)
порушення рефлексів
М'язова слабкість
знижена чутливість
розумова відсталість
Захворювання сітківки (ретинопатія)

Дефіцит вітаміну Е лікується за допомогою вітамінних добавок. Дозування залежить від тяжкості симптомів, причини дефіциту та індивідуальних факторів ризику.

Дефіцит вітаміну Е: наслідки вагітності

Німецьке товариство харчування (DGE) рекомендує щоденне споживання вітаміну Е 13 мг для вагітних жінок. Це трохи більше, ніж рекомендується невагітним жінкам (12 міліграмів на день). Кожен, хто регулярно включає в меню продукти, багаті вітаміном Е (наприклад, високоякісні рослинні олії), зазвичай не повинен боятися дефіциту під час вагітності.

Навіть під час годування груддю жінки повинні стежити за достатнім запасом вітаміну Е. При дозі 17 міліграмів на добу рекомендована добова доза навіть значно вища, ніж під час вагітності.

Теги: щеплення Менструації здорові ноги